2021年11月,福建省爱卫办命名华石村为2021年福建省卫生村。
华石村位于东张镇西部山区,是一个农业村,全村有10个村民小组,总户数523户,总人口2128人,劳动力1527人,村支部现有正式党员46人,全村地处丘陵地带,地势低缓坡度小,有林地4828亩,果园450亩,耕地1028亩,大部分是山垅田。
华石村主栽农作物为水稻、甘薯、果蔗、茭白、芋头及各种蔬菜,主栽果树有:枇杷,杨梅、柿、柑桔等,主要林木有湿地松、马尾松、杂柯木等。
华石村与岭下村、崔后村、芦岭村、金芝村、道桥村、双溪村、三星村、南湖村、濑底村、半岭村、香山村、先进村、清源社区、先锋村相邻。